Revista Farmacéuticos - Nº 130 - Julio/Septiembre 2017 - page 27

Y el árbol del cacao o
cacahuaquechtl,
era un
símbolo para los dioses mayas.
La caña de azúcar se cultivaba en la India antes del
año mil a.C. Uno de los generales de Alejandro
Magno observó una caña que daba miel sin ayuda de
las abejas y su cultivo se extendió por Occidente
gracias a los árabes quienes la introdujeron en
España en el sigloVIII.
Y siglos antes, el ajo se distribuía cocido entre
los obreros que trabajaban en la pirámide de
Gizeh.
Muchas veces el gesto expresa más que mil
palabras y uno de los gestos más universales que
expresan la actitud de oración ante Dios es el de
quemar incienso:
Subía mi oración como incienso
en tu presencia
. (Salmos 141,2). En la India se usa
el sándalo.
La manzana es la fruta del “bien y del mal”, en
referencia al papel que desempeña en los primeros
capítulos del Génesis.
El drago es citado por primera vez en el año 29 a.C.
y lo hace el historiador Estrabón.Y cabe exponer
que, antiguamente, se creía que la savia de color
rojizo de los dragos canarios remedaba la sangre de
los dragones por lo que con ella se elaboraban
numerosas recetas y pociones medicinales.
Un árbol “histórico” es el plátano, plantado en
Córdoba por el mismísimo Julio César para indicar
que Roma era la dueña de Hispania y, muy
posteriormente,Abderramán hizo lo propio con la
misma intención.
Y, al hilo de ello, permítasenos citar como “árboles
históricos” al Drago de Canarias, de legendaria
longevidad; el pino de las tres ramas, árbol
tradicional en la historia del antiguo Reino de
Aragón y el roble de Guernica, bajo el cual los
Señores deVizcaya juran guardar los Fueros y viejas
costumbres.
Y, hablando de Historia, se abren asimismo los
ojos del paleontólogo y ven que el bosque de
gilboa, próximo a Nueva Cork, es el más antiguo
del mundo, pues se trata de tocones fosilizados
en el Devónico hace unos 385 millones de años.
Mientras, los economistas, nos llaman la atención
de que los mayas utilizaban las semillas de cacao
como moneda aunque nunca alcanzasen el valor
actual del azafrán, con precios de metal precioso
debido a la gran cantidad de mano de obra que
requiere su cosecha, pues cada flor solo produce
unos pocos estigmas y se necesitan millones de
flores y muchos brazos para su procesamiento,
pues es imposible mecanizar su recolección. Para
conseguir un kilo desecado se precisan entre
ciento treinta mil y ciento cincuenta mil rosas de
azafrán. (Con azafrán se perfumaba Cleopatra…)
Los geógrafos se interesarían por datos botánicos
como el que nos dice que la ciudad norteamericana
de San Francisco tuvo como primer nombre el de
hierbabuena.
Mientras que el gran arquitecto romano Vitrubio
afirmará que «en el árbol está el origen de todas
las columnas».
Pero los ojos entreabiertos de los poetas
continuarán asomándose a la dimensión nueva y
espero que original, de esta fiesta botánica. Con
ellos empezamos, con ellos terminamos, con al
exquisita metáfora de los poetas árabes en
Las
mil y una noches
al referirse a las naranjas:
«Globos de fuego que encendéis el frescor de la
nieve».
El gran poeta talaverano, Rafael Morales, transforma
la acción protectora de sépalos y pétalos en algo
más sutil al mirarlos con “otros ojos”:
La densa monarquía
de la noche
abre sus dubitantes
sépalos oscuros
y entrega lentamente
a la esperanza
los pétalos abiertos
de la luz
.
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Pliegos de Rebotica
2017
El Drago de Canarias
El pino de las tres ramas
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