Revista Farmacéuticos - Nº 428 - Julio-Agosto 2017 - page 56

FARMACÉUTICOS N.º 428 -
Julio - Agosto
2017
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Con motivo de la celebración del
Día Nacional del Celíaco el 27 de
mayo, promovido por la Federación
de Asociaciones de Celíacos de Espa-
ña (FACE) y sus diversas organiza-
ciones integrantes, desde el Consejo
General de Colegios Oficiales de Far-
macéuticos (CGCOF) se destacan con
el presente documento las posibilida-
des de actuación desde la farmacia
comunitaria con respecto a la pobla-
ción celíaca.
La enfermedad celíaca (EC) se
define como una enfermedad sistémica
inmunomediada, que supone una into-
lerancia permanente al gluten y las
prolaminas relacionadas presentes en
el trigo, la avena, la cebada y el cente-
no, en individuos genéticamente sus-
ceptibles. Se caracteriza por la pre-
sencia de manifestaciones clínicas
dependientes del gluten, anticuerpos
específicos de EC y enteropatía aso-
ciada a malabsorción de nutrientes.
Los síntomas clásicos de EC incluyen,
entre otros, la pérdida de peso y apeti-
to, fatiga, diarrea crónica, distensión y
dolor abdominal, náuseas y vómitos,
flatulencia, estreñimiento, retraso en el
crecimiento en niños, anemia, derma-
titis, cefalea y alteraciones nerviosas,
como depresión y ansiedad.
Se estima una prevalencia cercana
al 1% en la población europea, sien-
do más frecuente en mujeres (2:1).
Además, se cree que existe en torno
a un 75% de pacientes sin diagnos-
ticar debido a la dificultad de reco-
nocimiento y diagnóstico de las for-
mas atípicas de manifestación de la
enfermedad, tales como EC laten-
te o EC subclínica. Así, en España se
ven afectadas por la celiaquía unas
450.000 personas, de las cuales sólo
45.000 están diagnosticadas.
Mediante el presente documento,
el CGCOF propone un decálogo de
recomendaciones que el farmacéuti-
co comunitario puede considerar a la
hora de asesorar y realizar un segui-
miento de los pacientes celíacos.
De forma general, debemos apro-
vechar el papel de la oficina de far-
macia como el establecimiento sani-
tario más accesible a la población
para alcanzar una efectiva comunica-
ción con los pacientes que permita,
mediante unas buenas prácticas pro-
fesionales en los servicios farmacéu-
ticos asistenciales, mejorar la eficien-
cia del sistema sanitario en relación
con la enfermedad celíaca. En este
caso particular, la intervención del
farmacéutico debe orientarse hacia la
detección precoz de EC y al asesora-
miento nutricional y seguimiento de
los pacientes celíacos, además de a
un adecuado consejo farmacológico
en relación con los medicamentos. Es
conveniente colaborar con el clínico
para incrementar la sospecha de EC
y ayudar a disminuir su infradiagnós-
tico, favoreciendo la promoción de la
salud en celíacos.
A FONDO
Decálogo de
recomendaciones
desde la Farmacia
Comunitaria a
pacientes Celíacos